Puedo guardar "mi configuracion" en Open Office, como en Micorsoft Office?

La respuesta es (lógicamente) que sí. Voy a suponer que estás trabajando en windows. Si corres OpenOffice en linux (sería lo suyo ;) ) sólo dilo.
OpenOffice hace como muchos otros programas de código libre (aunque otros de código cerrado también lo hacen) y guardan su configuración en una carpeta (en lugar del registro de windows). Por tanto, copiándola a la ruta equivalente del ordenador de destino tendrías la configuración clonada.
La carpeta en mi caso es OpenOffice.org2 dentro de C:\Documents and Settings\nombredeusuario\Application Data (datos de programa en español, creo). Dicha carpeta está oculta, por lo que en el explorador tendrás que hacer Herramientas->opciones de carpeta y en la pestaña ver marcar la opción mostrar todos los archivos y carpetas ocultos. Hay otras carpetas de configuración en la misma carpeta, por lo que si alguna vez te ocurre puede venirte bien saberlo. Por ejemplo, si usas el OutlookExpress, la carpeta Identities contiene todos los correos.

Espero te haya servido.

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Gracias. En mi PC trabajo tambien con Microsoft Office 2003. He probado a guardar algunas frases de autotexto (de las que se activan con F3) en OpenOffice, pero después no me aparece la carpeta OpenOffice.org2 en C:\Documents and Settings\nombredeusuario\Application Data. Sólo me aparece una carpeta de Microsoft con una subcarpeta de Forms y un archivo RefEdit.exd, pero ni rastro de Open Office????

Es C:\Documents and Settings\nombredeusuario\Datos de programa\OpenOffice.org2

Efectivamente, muchas gracias. He resuelto mi problema.